편스토랑 어남선생 무침만두 황금레시피 류수영

편스토랑 어남선생 무침만두 황금레시피 류수영

안녕하세요, 여러분! 오늘은 인기 배우 류수영 씨가 편스토랑에서 소개한 무침만두 레시피를 공유하려고 합니다. 이 레시피는 누구나 쉽게 따라 할 수 있으면서도 색다른 맛을 즐길 수 있는 별미 요리예요. 특히 만두를 좋아하는 분들에게 강력 추천드립니다. 그럼 바로 시작해볼까요?

 

편스토랑 무침만두 재료

냉동만두 1-2봉지
고춧가루 4T
설탕 4T
물 4T
고추장 듬뿍 1T
굴소스 1T
케첩 2T
깨 1T

 

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편스토랑 무침만두 레시피

출처 : kbs 편스토랑

 

볼에 고춧가루 4큰술, 설탕 4큰술, 물 4큰술을 넣어 섞어줍니다.

이때 고춧가루가 불고 설탕이 녹을 때까지 섞어줘야 합니다.

 

출처 : kbs 편스토랑

고추장 듬뿍 1큰술, 굴소스 1큰술, 케첩 2큰술, 깨 1큰술을 넣어 섞어줍니다.

떡꼬치 양념으로 만들고 싶다면 설탕을 더 추가해 주세요.

강불로 예열한 팬을 중불로 낮추고 냉동만두를 올려 수분을 날린 후 식용유를 자작하게 부어 구워줍니다.

 

출처 : kbs 편스토랑

기름이 달아오르면 중불로 낮춰 노릇노릇하게 구워줍니다. 구운 만두는 채반에 밭쳐 기름을 빼주세요.

 

출처 : kbs 편스토랑

볼에 구워진 만두와 2의 양념장 3큰술을 넣어 버무려줍니다. 양념장은 간을 보고 추가해 주세요.

통깨를 뿌려 마무리합니다.

 

https://youtu.be/1iP__c1t0qM?si=qtv10CEunBAWncf6

 

 

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편스토랑 무침만두 레시피 마무리

류수영의 무침만두는 매콤하고 달콤한 소스와 바삭한 만두가 어우러져 맛있는 간식 또는 안주로 즐길 수 있습니다. 또한, 크림 떡볶이와 함께 먹으면 더욱 맛있다고 합니다.

 

이렇게 간단하게 만들 수 있는 무침만두, 오늘 저녁 메뉴로 어떠신가요? 류수영 씨의 레시피로 집에서도 손쉽게 맛있는 무침만두를 즐겨보세요. 다음에도 더 맛있는 레시피로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다!